كفتة بالاعشاب والليمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 ك لحم مفروم
- 1/2 كوب بقسماط
- بقدونس و كزبره و نعناع
- 1/2 ملعقه صغيره قرفه
- 1/2 ملعقة صغيره زنجبيل
- قشر ليمون مبشور
- ملح و فلفل
- بيضه
- فصين ثوم مهروسين
- 1/2 كوب زبادي
-
1
تقطع الكزبره والبقدونس ثم تخلط جميع المكونات في وعاء
-
2
تشكل على السيخ و تدخل الفرن على 250 درجه مئويه
-
3
وبالهنا والشفا